被譽為「通便王」的8種菜，建議：一周吃三次，潤腸排毒，腸胃好

八、冬瓜

冬瓜是低熱量蔬菜，富含水分，有助於保持水分平衡，預防便秘。

推薦食譜：水煮冬瓜

做法：

1、冷水和冬瓜片直接丟鍋里開火煮，調味用的：薑片、鹽、雞精、一點點耗油、白糖，如果有小蝦皮也可以放一些提鮮。調味原則：能提鮮的都可以放，會上色的一律不放，要保證出品美美噠

2、小火咕嘟個七八分鐘就差不多了，這個時候不要管冬瓜在鍋里有多醜，裝盤就可以變身。

3、先把冬瓜片盛出來，湯留鍋里，把冬瓜一片一片擺整齊，再澆上清湯。湯如果有渣要過濾一下，保證湯的清澈。最後再來個點睛，淋一勺蒜頭油。有條件的可以用高湯煮，估計更好吃，主要吃冬瓜的清甜味，不用煮太爛。

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