夏天沒食慾，教你8種營養減脂湯，清爽好喝低卡不胖，一周不重樣

絲瓜蝦仁湯

絲瓜最適合夏天食用，水分多，營養高，而且是低脂肪低熱量，還能清熱消暑，蝦仁就更不用說了，高蛋白低脂肪的特點，不僅能保持精力充沛，更是減脂人士的首選食物，口感好易消化，老少皆宜❗️雖然調料中只用了鹽喝胡椒粉，味道卻鮮美至極，孩子最近就愛上絲瓜蝦仁湯了，吃了主食以後，還要來上一大碗絲瓜蝦仁湯，還說明天要喝兩碗❗️

所需食材：絲瓜、香菇、蝦、食用油、鹽少許、胡椒粉少許、蔥半根、姜、蒜

做法：

1、絲瓜去皮切成滾刀塊，香菇切片、蝦去皮去蝦線，蒜去皮切片、姜切片、切蔥花

2、油熱，加入蔥姜蒜炒出香味，加入蝦仁，翻炒至蝦仁顏色發紅

3、加入絲瓜塊，翻炒均勻，再加入香菇片，翻炒均勻

4、加入適量水，大火燒開，再煮5分鐘即可

5、出鍋前可以加少許鹽和胡椒粉，因為加了蝦仁，所以不用加味精或者雞精就已經很鮮美了！

6、注意的是，用鮮蝦去皮做這道湯，味道會比直接買的蝦仁口感更好，味道更鮮美，如果還喜歡別的蔬菜，也可以適量加進去一些，湯類不需要加太多鹽！