天熱沒有胃口，試試這幾道涼拌菜，酸爽開胃，孩子吃了2碗米飯

涼拌蝦 100g蝦含有83卡路里

1、準備要用的食材，蝦尾，檸檬，香菜 ，蔥姜，泡椒，蒜，熟芝麻，小米辣，泡椒。

2、蝦處理好，焯水半分鐘，過一下涼水。

3、蝦放盆里放入檸檬、香菜、小米辣，蔥姜，熟芝麻，泡椒。

4、加入適量生抽，米醋，輕鹽醬油，攪拌均勻。