夏天最適合吃的6道蒸菜,超級清爽,美味又減脂

2024-01-26     開心果     反饋
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蒸鱸魚

1.鱸魚洗凈,澆上料酒、鹽塗抹均勻,刷食用油,放蔥、姜,鍋中水燒開,放蒸篦和鱸魚,大火蒸八分鐘;

2.調料汁,碗中加鹽、胡椒粉、蒸魚豉油、料酒、小磨香油拌勻備用,切蔥、姜、青紅椒

3.取出鱸魚,倒去多餘水分,取出姜、蔥,倒上調好的料汁,依次擺放好蔥、姜、青紅椒絲,鍋中放油,加熱至冒煙,淋上鱸魚即可。
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