懶人燜飯大全，飯菜肉都有，下班到家10鍾就吃上，整個冬天不用愁

做法步驟：

1. 大米適量，清洗乾淨，入鍋中，選擇「煲仔飯」程序，用普通的砂鍋或者電飯煲也可以噢；

2. 燜飯的時候來處理菜料：麻辣腸清洗外衣後擦乾淨，斜切成片；南瓜切厚片，口蘑切厚片，西蘭花掰小朵，口蘑和西蘭花入開水鍋中焯一下撈出備用；

3. 米飯差不多好了；如果用普通砂鍋或者電飯煲，自己可以計算一下時間，估摸著水都吸乾了，就可以開蓋了；

4. 沿著鍋邊淋少許橄欖油，再將臘腸均勻鋪擺在飯上；喜歡重口味，可以淋些醬油；再碼放好南瓜片，西蘭花和口蘑片只撒少許，留一半出鍋時再撒，因為焯過水，可以直接食用的，再磕一個雞蛋在上面；

5.完成剩下的時間，大概有15分鐘左右；焯過水的西蘭花有些變黃了，正好放上備用的，紅黃綠相間真漂亮。

14.牛肉醬油燜飯

食材準備：牛肉 150g、胡蘿蔔 1/4個、洋蔥 半個、青肉椒 半個、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、鹽 適量大米 一量杯、清水 適量、植物油 適量；