秋季養生湯品大全！教你輕鬆煮出家庭溫暖滋味！

食材：西紅柿2個、金針菇100克、嫩豆腐1盒、雞蛋1個、食用油適量、鹽適量。

- 將西紅柿洗凈，用開水燙一下，去皮後切成小塊。

- 鍋中倒入食用油，加熱後放入西紅柿塊，翻炒至西紅柿出汁，呈現出鮮艷的紅色。

- 加入適量的開水，待水再次燒開。

- 將金針菇洗凈，去掉根部，切成適當長度，放入湯中。

- 將嫩豆腐切成小塊，輕輕放入湯中，與金針菇一起煮5分鐘左右，直到豆腐完全熱透。

- 將雞蛋打散，緩緩倒入湯中，用筷子輕輕攪拌，形成漂亮的蛋花。

- 加鹽調味，撒上蔥花，一碗酸酸甜甜的番茄豆腐菌菇湯就煮好了。

六、絲瓜蘑菇湯