9道巨好吃又好做的燉菜！看著就流口水！

8. 土豆燉雞爪

- 食材：雞爪、土豆、洋蔥、豆瓣醬、黃豆醬、生抽、老抽、雞精、鹽、水、玉米、紅蘿蔔、蔥、白芝麻。

準備工作：

- 雞爪洗凈去指甲，土豆切塊，洋蔥切絲，準備豆瓣醬、黃豆醬、生抽、老抽、雞精、鹽。

- 玉米切段，紅蘿蔔切片，蔥花和白芝麻準備好作為裝飾。

烹飪步驟：

1. 鍋中油熱後，放入洋蔥和豆瓣醬炒出紅油。

2. 將焯好水的雞爪放入鍋中翻炒上色。

3. 加入黃豆醬、生抽、老抽、雞精和鹽調味，加水煮沸。

4. 大火煮20分鐘後加入玉米段、紅蘿蔔片和土豆塊。

5. 繼續燉煮15分鐘，使土豆熟透，收汁至適宜濃度。

6. 出鍋前撒上蔥花和白芝麻增色增香。