12款營養蒸菜、蒸的很健康、蒸的很方便!

2024-01-20     開心果     反饋
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十一、時蔬蒸滑雞

- 食材:蔥、姜、胡蘿蔔、土豆、香菇、雞肉、澱粉、醬油、蚝油、食用油。

- 製作步驟:

1. 雞肉清洗乾淨,切成薄片。

2. 將雞肉加入蔥薑末、澱粉、醬油、蚝油和適量食用油混合均勻腌制入味。

3. 土豆和胡蘿蔔去皮切片,香菇切片後與腌好的雞肉混合。

4. 將混合好的時蔬和滑雞鋪設在蒸盤上。

5. 把蒸盤放入蒸鍋中,大火燒開水後轉中火,蒸20分鐘左右,直到雞肉完全熟透。
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