過年必備的紅燒肉,學會這樣做,肥而不膩軟而不爛,新手也能成功

2024-01-19     任我行     反饋
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4、再把五花肉放在平底鍋里小火慢慢煎,把多餘的油脂煎出來,煎至五花肉表面微黃色;

5、準備所需要的大料:八角、桂皮、香葉、生薑、大蔥段、冰糖;

6、鍋中加入食用油,加入冰糖炒出糖色,然後倒入五花肉翻炒;
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