雞湯的17種做法,好喝又營養,值得收藏

2024-01-18     任我行     反饋
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九、當歸燉雞湯

食材

雞400g、當歸20g、黨參25g、紅棗10顆、干淮山40g、姜5g、鹽1茶匙。

做法

1、黨參洗凈切段,紅棗、淮山、當歸沖洗乾淨,姜切片。

2、將雞反覆沖洗乾淨,放入陶煲中,加入薑片,注入2L水。

3、紅棗、當歸等也一併放入。

4、蓋上蓋子,大火燒開,小火煲3個小時。

5、最後加入1茶匙鹽即可。
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