12道超級美味的「西蘭花」純素料理,家人超級愛,每道都非常美味

2024-01-18     任我行     反饋
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(SOURCE: RECIPE01)

|二、蘑菇炒西蘭花

原料:蘑菇2朵,西紅柿1個,西蘭花少量,椰子油、鹽、薑少量。

製作方法:

1、蘑菇和西紅柿洗淨、切丁。西蘭花洗淨掰小朵,薑切成絲。

2、炒鍋燒熱,放有機椰子油,加薑絲微炒,加西紅柿、蘑菇燉煮至爛,最後加入西蘭花拌炒,加少許鹽調味。

健康提示:

椰子油含有豐富的月桂酸、辛酸,不含反式脂肪酸,具有很好的抗病毒功效。
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