冬季宜滋補,適合來一碗暖身湯,收藏這個菜譜一周喝湯不重樣

2024-01-12     開心果     反饋
3/6
食材:

肋排2根,玉米1根、胡蘿蔔1個

做法:

1.剁好的排骨洗凈,鍋中倒入適量清水,排骨放入鍋中,加蔥姜料酒 煮出血沫,撈出洗凈控干水分

2.鍋中熱油,蔥姜爆香,排骨放入鍋中煎至兩面金黃,倒入開水沒過排骨,加蓮藕,胡蘿蔔,玉米蓋上蓋子燉 30/40分鐘

3.起鍋前加一勺鹽,撒點蔥花即可

板栗雞湯
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