肉餡除了包餃子,這六種美味做法也值得嘗試!收藏這篇學起來,大人小孩都愛吃

2024-01-09     開心果     反饋
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食材

白菜,肉餡,雞蛋

做法

1.肉餡:肉餡放入蔥花,生抽,老抽,十三香,雞精,少許鹽,蚝油,一個雞蛋,澱粉,攪拌均勻備用

2.白菜焯水至根部變軟,撈出過涼水,包入肉餡,放入盤中,水開蒸10分鐘

3.準備料汁,起鍋燒油,放入蒜末炒香,放入生抽,蚝油,少許白糖,清水,少許水澱粉攪拌均勻,淋在白菜上,最後撒上蔥花,小米辣,完成

肉沫茄子
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