肉餡除了包餃子，這六種美味做法也值得嘗試！收藏這篇學起來，大人小孩都愛吃

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麵筋包塞肉

食材

麵筋包一袋、肉餡、蔥姜

步驟

1.蔥段薑片泡水擠壓出汁備用，肉餡里加一勺生抽十一勺老抽十一勺蚝油十一勺料酒十一勺鹽十一勺糖 十一顆雞蛋 十半勺花椒粉 十一勺香油拌勻，再分次加入蔥姜水攪打。

2.肉餡拌好瑞進麵筋包，不要瑞的太緊實。

3.鍋燒熱放少許油，小火煸香蔥段薑片，將麵筋

包有孔的那面朝下放置，煎一會。

4.倒入開水沒過麵筋包，加兩勺老抽一勺料酒，蓋上鍋蓋中小火煮20分鐘。

5.開蓋後淋入少許水澱粉，加一勺鹽一勺糖後大

火收汁，出鍋前撒上蔥花點綴

肉末豆腐