教您花式吃肉!8道菜解鎖五花肉的別樣美味,別再只會燉著吃!

2024-01-09     開心果     反饋
7/8
食材:五花肉1斤、紅椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽1大勺、剁椒1大勺、雞精半勺、油適量

做法:

1.五花肉洗凈、切片,青紅椒切塊,青蔥切段,蒜切片,姜切末。

2.鍋燒熱,倒入少許油,油熱後,放入姜蒜末爆香。

3.倒入切片的五花肉。

4.翻炒至五花肉變色,加入青蒜。

5.翻炒均勻,加入青紅椒,繼續炒勻,加入剁椒,加生抽。

6.加入少許雞精,翻炒均勻即可。

梅菜扣肉
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