除夕夜，這6道年夜菜，好吃又好看，年味十足，過年給家人露一手

1、雞蛋豆腐切成1厘米左右的厚片，沿著盤子的周圍擺上一圈。

2、碗里打入3個雞蛋，加入150毫升左右的溫水，攪拌均勻後倒入雞蛋豆腐上面上鍋蒸12分鐘左右。

3、蒸好後取出焯水的蝦仁，中間再放些蔥絲和紅辣椒絲，周圍擺上青豆做裝飾。最後澆上蒸魚豉油和香油就完成了。

【蓮藕加肉】

蓮藕口感鮮脆，搭配上肉餡，鮮嫩美味，好吃好看還不膩，深受老人孩子的喜愛。