周末朋友聚餐，這8道家常小菜一上桌，朋友直呼：吃爽了！

食材準備：辣椒麵，白糖，香菜，蚝油，鹽，生抽，孜然粉，平菇，蔥花等。

步驟一：平菇洗凈後撕成小塊，下鍋焯水2分鐘，撈出瀝干水分備用。

步驟二：鍋中油熱下入蔥花爆香，倒入平菇翻炒均勻，炒出香味，加入適量的辣椒麵、孜然粉、一勺生抽、一勺蚝油、少許鹽和白糖，翻炒均勻，最後撒上一點香菜翻炒均勻，即可出鍋。

第七道：青椒炒牛肉