推薦10道鮮美可口的家常下飯菜，好吃過癮不上火，上桌就光碟

香辣海帶絲

食材：海帶一條、剁辣椒兩勺、陳醋兩勺、糖適量、姜適量、生抽兩勺、蒜適量、鹽適量、小辣椒適量

做法：

1.海帶洗凈切絲。小辣椒，蒜，姜，剁碎。把剁碎的蒜，姜，放一點點鹽和生抽腌一下。

2.海帶絲放鍋里用水煮開。煮熟後撈出，用乾淨水沖涼，濾水。鍋里放油，把腌制好的姜，蒜用油爆香。

3.海帶加生抽，白糖，陳醋，鹽，拌勻，再加上爆香的蒜，姜趁熱淋到海帶上，裝盤即可。

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