炒米粉有訣竅，學會2點，不沾不黏不成坨太美味了

此菜既可以當早餐也可以當做主食或者菜肴食用。南方人遇到這道美食，定然是口水直流。喜歡吃此菜的北方朋友，如果沒有粉幹，也可以用米粉或粉絲代替。口感也是非常不錯的。只是浸泡的時間稍微延長一些就好。