黃燜雞好吃有訣竅,教你飯店不外傳的秘訣,雞肉滑嫩湯汁濃郁,香

2023-12-27     開心果     反饋
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加食用鹽浸泡出血水

再準備一把干香菇放入大碗里,然後加入適量清水下手將干香菇清洗乾淨,再把清洗乾淨的香菇放入碗中,再加入一小碗熱水將干香菇放在一旁泡發,泡香菇的水也不要倒掉,這個也是黃燜雞的靈魂。
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