薏米怎樣煮?教你小竅門,薏米才能熟爛、容易消化,利水健脾

2023-12-24     開心果     反饋
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薏米怎樣煮?教你小竅門,煮出的薏米才能熟爛、容易消化。

一:浸泡法

煮之前把薏米用清水淘洗乾淨,然後用清水泡上兩三個小時,等吸足了水分之後再煮就容易爛了。天熱的時候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的時候最好是把浸薏米的水一起煮,這樣能避免薏米的營養流失。
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