豆腐和這3樣是絕配，一碗全是優質蛋白！煮成冬日一碗羹，特暖人

豆腐，又稱為「白肉豆腐」、「凈水芙蓉」，是我國傳統的大豆製品之一。它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分，是素食者的重要蛋白來源，更是許多美味佳肴的主角之一。冬天常吃豆腐，可以補充蛋白質，增強免疫力。

豆腐的做法非常多樣，煎炒蒸燉都很美味。冬天，特別適合用豆腐來燉一道營養美味的湯羹，暖身暖胃，營養解饞！今天，我們將圍繞豆腐，為您介紹三款美味可口的豆腐湯，助您在寒冷的冬日保暖的同時，品味健康美食。