豆腐好吃8種做法，鮮香入味，入口滑嫩，簡單的食材不簡單的味道

食材準備：番茄、雞蛋、豆腐、番茄醬、小蔥、生抽、食鹽、白糖、陳醋、澱粉

製作過程：

1.番茄十字花刀開水去皮切丁，豆腐切塊放入一個碗中，打入兩個雞蛋。

2.料汁：兩勺生抽、兩勺番茄醬、一勺陳醋、半勺白糖、一勺澱粉再加半小碗清水，攪拌均勻。

3.油熱倒入雞蛋豆腐煎至金黃盛出。

4.油熱放入蔥末炒香，加番茄丁炒出湯汁，加番茄醬一勺翻炒片刻，加入豆腐倒入料汁，煮至湯汁濃稠關火盛出撒上小蔥花。

六、魚香豆腐