白灼蝦直接用水煮就錯了,教你正確方法,蝦肉鮮甜入味,無腥味

2023-12-17     開心果     反饋
7/12
當蝦的身子已經微微彎曲,全部變成橙紅色時,說明蝦已經熟了,就可以撈起來。一般從蝦下鍋到煮熟,不要超過1分鐘的時間,要不然煮太久,蝦肉質就變老了,肉質吃起來會彈牙,沒有清脆感。
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