白灼蝦直接用水煮就錯了,教你正確方法,蝦肉鮮甜入味,無腥味

2023-12-17     開心果     反饋
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等鍋中水煮沸後,再將蝦倒入,加入1小勺料酒,煮20秒左右的時候,再加入一小勺鹽,加鹽可以使蝦更加入味,吃起來反而更加鮮甜。

出鍋前再加入幾滴食用油,加入油,可以使蝦顏色更加紅潤,看起來更有食慾。
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