家人不想吃飯，分享7道普通的家常下飯菜，好吃到停不下筷子，香

食材準備：雞胸肉、木耳、洋蔥、青紅椒、大蒜

製作過程：

1.雞胸肉洗凈切薄片，加料酒、生抽、澱粉抓拌均勻腌制15分鐘。

2.洋蔥洗凈切塊兒，青紅椒切絲，大蒜切片。

3.木耳泡發後焯水撈出備用。

4.鍋中放入少量食用油，把腌好的雞胸肉放進來，炒至變色後盛出。

5.另起鍋倒油，把蒜片炒香，放入洋蔥、木耳大火煸炒片刻，再放入青紅椒絲炒至斷生，最後把雞胸肉倒進來，加生抽、蚝油、食鹽、白糖翻炒入味後出鍋。這道菜雞胸肉要提前腌制，這樣吃起來才會更加滑嫩。

六、爆炒雞胗