干炸丸子,別放麵粉和澱粉,多放這2樣,又香又酥脆,涼了不回軟

2023-12-14     開心果     反饋
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干炸丸子,別放麵粉和澱粉,多放這2樣,又香又酥脆,涼了不回軟

丸子,生活中經常吃到,不管是蘿蔔丸子,還是肉丸子,還有人做豆腐丸子什麼的,都相當美味。只要是下油鍋炸出來的,味道就不錯,當然了其中最美味的,當屬肉丸子,畢竟肉比菜好吃。

干炸丸子,每次炸出來,孩子在旁邊吃得不亦樂乎,剛炸出來的丸子,又香又酥脆,越嚼越香。

但是涼了之後,有些人炸出來的丸子,就不是那麼回事了,甚至軟趴趴的,口感變得很差勁。
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