排骨清蒸做法，最適合夏天，原汁原味口感好，妥妥的米飯「殺手」

6、一小時後，將腌制的排骨取出來，然後將切好的紅辣椒、玉米澱粉以及一勺香油倒進碗里，再次手上戴上手套，將它們再次抓均勻。一定要保證所有的排骨都裹上澱粉以及醬料，這樣蒸出來的排骨才更入味。