蒜薹炒肉,先腌肉還是裹澱粉?9成人搞錯了,難怪肉不嫩有腥味

2023-12-10     任我行     反饋
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蒜苔含有豐富的磷、硫、鉀等礦物質及多種維生素,能促進人體血液循環,有健胃、祛寒、殺菌、驅病、健身的功效。蒜苔有香濃的蒜香味,用來搭配炒肉,是一道很不錯的下飯菜。

蒜苔炒肉這道菜,製作原料有蒜苔、肉、生抽等,不僅口味鮮美,營養豐富,而且製作方法也特別簡單,在家做,或是招待客人,都是一道不錯的菜肴。春節待客,我幾乎每次都要做它。

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