純素包子料理的10種做法

2023-12-07     藍梵曉     反饋
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|3、芝麻包

材料:

發麵麵糰 150公克 ,

內餡:

細砂糖 40公克 、黑芝麻粉 100公克

做法:

1、將內餡材料一起攪拌均勻成糰狀,再取每個20公克搓揉成為芝麻餡數個備用 ;

2、取發麵麵糰每個30公克橄成圓麵皮,在每張圓麵皮中包入作法1的芝麻餡;

3、將作法2的芝麻包放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約10~12分鐘即可。
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