腌蘿卜,切忌用鹽殺水!30年老廚教你1招,爽脆入味,不齁嗓子

2023-12-05     任我行     反饋
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今天就給大家分享腌蘿卜的好吃做法,許多人在腌制蘿卜時,常面臨一個問題:要麼腌得太咸,要麼腌得不夠爽脆,這是為什麼呢?腌蘿卜,切忌用鹽殺水,30年老廚教你1招,爽脆好吃,不齁嗓子

推薦食譜:【腌蘿卜】

準備食材:蘿卜、辣椒、大蒜、生抽

製作步驟:

1. 準備白蘿卜切掉頭尾,將白蘿卜切成薄片,再切成丁塊。
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