教你10道特別下飯的家常菜，味道鮮美香氣撲鼻，做法簡單又好吃

回鍋肉

食材

五花肉，青椒，蒜苗，洋蔥，蔥姜蒜

做法

1配菜洋蔥，青椒，蒜苗，蒜沫切好備用。

2五花肉冷水下鍋，加兩勺料酒，薑片，蔥，花椒煮20分鐘撈出晾涼後切薄片備用

3 鍋里放油，倒入肉片煎出兩面金黃盛出備用，

4鍋里留油爆香蔥蒜，倒入肉片翻炒，放一勺老乾媽，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，小半勺白糖，半勺雞精翻炒均勻，

5倒入洋蔥青椒翻炒幾下，在放入蒜苗翻炒至斷生即可出鍋，可以開吃了。