多吃腐竹健腦補鈣,老少皆可食用,分享腐竹10種簡單做法

2023-11-29     開心果     反饋
6/10
材料:腐竹,無花肉,薑片,醬油,咭汁,冰糖

做法:

1、將腐竹用剪刀,剪成一樣大小的塊,泡在水中.見軟再用.

2、無花肉帶皮切丁,生薑切片.

3、支起油鍋,見熱,把薑片倒入鍋中爆香.

4、倒入無花肉炒至變色,倒入醬油,咭汁,加一碗的冷水,大火燒開,關小火,燉20分鐘左右.(可用筷子試戳爛即可)

5、開大火,加小把冰糖,收些汁,再倒入腐竹,燒至腐竹入味,即可.

菠菜炒腐竹
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