14種丸子做法，一口咬下，滿嘴留香，做法簡單，收藏起來慢慢學

食材：

糯米粉150g 紫薯1個 油適量 白糖適量

做法：

1.將糯米粉和白糖裝入碗中，放入適量的溫開水和勻。

2.揉成光潔的麵糰。

3.放一點食用油，充分的讓麵糰和油和勻。

4.紫薯蒸熟。

5.去除紫薯皮，將紫薯用勺子壓成泥。

6.將麵糰楸成一個個小劑子，壓平成圓狀，放小勺紫薯在中間，包住紫薯，搓成圓球。

7.碟子上抹點食用油，不易粘。

8.放入蒸鍋中蒸20分鐘。

9.趁熱的時候放入蛋糕渣中滾一下。

小貼士：

1、麵糰容易斷開，搓成球的時候要小心揉搓。

2、蒸的時候碟子上抹點食用油，不易粘。

四、莧菜豆腐丸子