10種豆腐的做法，營養又美味，比肉好吃幾十倍

【食材】老豆腐一塊（北豆腐）、醋15ml、番茄醬30ml、生抽10ml、鹽2g、糖10g、水澱粉15ml、蔥花、芝麻適量

【具體做法】

1.將所有調料除蔥花外混合在一個碗內，調勻備用

2.老豆腐切成麻將大小的塊，用廚房紙仔細吸干表面的水份

3.鍋內油燒到八成熱後，將豆腐塊一個個放入，煎到兩面金黃

4.如果這時候鍋內的油比較多，可以倒出一部分不要，將兌好的調料汁淋入鍋中

5.大火將汁收稠後，撒上蔥花、芝麻，關火

四、茶樹菇燒豆腐