家裡有孩子,不妨多吃這六道菌菇小炒,營養豐富,味道鮮美超下飯

2023-11-25     開心果     反饋
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食材準備:白玉菇,火腿腸,木耳,小蔥,大蒜,大蒜,生抽,蚝油,鹽等。

步驟一:白玉菇清洗乾淨,火腿腸切片,木耳提前泡發,洗凈備用。小蔥切蔥段,大蒜切片,備用。

步驟二:雞蛋攪打成均勻的蛋液,下鍋炒熟盛出。白玉菇、黑木耳下水燙兩三分鐘,撈出控水,備用。

步驟三:鍋中留底油,把白玉菇和黑木耳下鍋炒一下,放入火腿片,加一勺生抽、一勺蚝油、少許鹽,翻炒均勻使其入味,最後放入雞蛋、蔥段,翻炒均勻即可出鍋。

第五道:木耳炒雞蛋
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