天熱沒胃口，試試這六道下飯菜，好吃好做，葷素搭配，孩子超愛吃

食材準備：菜花，番茄，麵粉，小蔥，生抽，蚝油，鹽等。

步驟一：水中加一勺麵粉，攪拌均勻，把菜花放入水中，浸泡一會兒，再沖洗乾淨，撈出，掰成小朵。番茄切塊，小蔥切蔥花，大蒜切片，備用。

步驟二：鍋中燒水，水開後把菜花下鍋，焯熟後撈出。

步驟三：鍋中燒油，下入蒜片、蔥段炒香，再把番茄塊下鍋炒出汁，再把菜花下鍋，加一勺蚝油、一勺生抽、適量的鹽，翻炒均勻入味即可出鍋。

第五道：玉米雞翅煲