煮紅豆，切忌直接下鍋，提前做好1步，10分鐘煮開花，軟爛綿密

5、最後根據個人口味，可以來點冰糖調味，用勺子將其攪拌均勻以後，就可以把火關掉，盛出來開喝了。多做這1步，用上這方法煮出來的紅豆，軟爛綿密，比粥店裡賣的還要美味！