煮紅豆,切忌直接下鍋,提前做好1步,10分鐘煮開花,軟爛綿密

2023-11-20     旺旺來     反饋
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煮紅豆,切忌直接下鍋,提前做好1步,10分鐘煮開花,軟爛綿密

五穀雜糧,在一日三餐中是必不可少的,各種豆子也要吃起來,比如說紅豆、綠豆、黃豆等等,常吃對身體很有好處的。膳食纖維、維生素、蛋白質、礦物質等,都相當豐富,男女老少都要吃。

冬天了,綠豆就不太適合了,這是消暑用的,倒是紅豆可以多吃,補氣養血、健脾益腎等效果好。煮紅豆湯,也是最受歡迎的一種做法,很多人在煮紅豆時,其實並沒有掌握正確方法,直接下鍋就煮了。
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