絲瓜炒雞蛋,不要直接下鍋炒,多做這2步,絲瓜翠綠,雞蛋嫩滑

2023-11-20     開心果     反饋
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絲瓜炒雞蛋,不要直接下鍋炒,多做這2步,絲瓜翠綠,雞蛋嫩滑

大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的時間。絲瓜炒蛋是一道最常見最普通的的家常菜,幾乎家家都做過,只不過有的人炒出來的絲瓜顏色翠綠,口感嫩滑,而有的人炒出來的絲瓜顏色發黃髮黑,絲瓜水淋淋的不好吃,讓人一看就沒有什麼食慾。

其實要想像飯店炒出來的絲瓜顏色翠綠,還是有小竅門的,只需多做這兩步,不用上飯店,也可以做出絲瓜翠綠,雞蛋嫩滑美味的絲瓜炒雞蛋。
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