每天不知道吃啥?教你8道好吃又好做的家常菜,跟著菜譜做起來

2023-11-15     旺旺來     反饋
4/8
By豆果美食達人 魚小廚

一日之計在於晨,早餐也是一天之中最重要的。正所謂早上要吃飽,中午要吃好,晚上要吃少。這樣一道土豆絲煎蛋,好吃又快手,即便是新手小白也能一次成功,做出美味高顏值的早餐。

——食材清單——

土豆——2個

雞蛋—— 4-5個

白鬍椒粉 ——1茶匙

鹽 ——1茶匙

蔥花 ——適量

黑芝麻—— 適量

椒鹽 ——適量

——烹飪步驟——

1 土豆擦絲,倒入清水中洗凈澱粉;

2 撈出瀝干;

3蛋黃、蛋清分離;

4 土豆絲加1茶匙白鬍椒粉、1茶匙鹽拌

勻;

5 並倒入適量的蛋清攪拌;

6 鍋中倒入油,取一人份的土豆絲放入鍋內,用筷子凹出圓形,中間留空,小火煎2分鐘左右;

7蛋黃打散,倒入中間的凹槽內,成型後煎至金黃色翻面;

8待另一面也變成金黃色後即可盛出;

9 撒上椒鹽、蔥花和黑芝麻即可。

【糖醋排骨】
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 830次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 980次觀看
開心果 • 630次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 880次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 670次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看