分享8道拿手菜，顏值高寓意好，上桌大人小孩搶著吃

1、準備‬食材：雞翅‬、白芝麻‬、食鹽‬、蜂蜜‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、白砂糖‬、生薑‬

2、蜜汁雞翅的‬做法：

（1）雞翅處理清洗乾淨，表面劃幾刀方便入味，生薑去皮切成片備用。

（2）蜜汁‬醬‬汁：碗中‬加入‬適量的食鹽‬、蜂蜜‬、生抽‬、蚝油‬、白醋‬、老抽‬、白砂糖‬，用筷子‬充分攪勻均勻成‬醬汁備用‬。

（3）焯水‬：雞翅冷水下入鍋中，加入適量的料酒、生薑、蔥段焯水片刻，撈出來用清水沖洗去浮沫，瀝干水分裝盤備用。

（4）起鍋燒油，油熱後下入雞翅，小火慢煎至兩面金黃色，再倒入調好的醬汁。

（5）蓋上鍋蓋大火燉開，轉小火燉至湯汁濃稠，大火收汁關火出鍋。

（6）均勻地盛入盤中，再撒上適量的白芝麻點綴一下即可，色香味俱全，好吃又美味，大人小孩都喜歡吃的一道家常菜！

三‬、辣椒‬釀肉‬