滷鴨腿的10種做法,香濃入味不上火,味道棒棒噠!

2023-11-13     旺旺來     反饋
5/10
食材

鴨腿6隻、大料適量、香葉適量、草果適量、花椒適量、陳皮一塊、橙皮2-3片、豆蔻適量、茴香適量、孜然適量、鹽適量、老抽適量。

做法

1、香料準備好,用紗布包起來,以免有渣子。

2、鍋內加水加多,把料包放入鍋中。

3、水燒開5分鐘後加入鴨腿。

4、煮5分鐘後加入老抽和鹽,繼續大火煮15分鐘,然後轉中小火煮40-50分鐘左右即可。

5、香噴噴滴醬香鴨腿出鍋啦。

滷鴨腿
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