15道酸酸甜甜番茄美食,秋天沒有胃口,吃它就食慾大增

2023-11-12     旺旺來     反饋
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一、番茄炒蝦仁

用料

蝦100g、西紅柿350g、青椒50g、油適量、鹽適量、白砂糖適量、小蔥適量、姜適量、大蒜適量。

做法

1、大蝦去殼,從背部劃一刀,但不切斷,挑出黑線;青椒和西紅柿切小;蔥姜蒜切末。

2、熱油鍋里放蔥姜蒜沫熗鍋。

3、緊跟就將大蝦仁投下去。

4、蝦仁炒變色,撥到邊上,然後下青椒和西紅柿。

5、翻炒青椒和西紅柿,炒變色加鹽調味。

6、加點糖提鮮,加半勺高湯,翻炒均即可出鍋。

二、番茄土豆燉牛肉
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