分享8道小孩子都愛吃的家常菜,美味又下飯,大人小孩都喜歡吃

2023-11-10     開心果     反饋
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1、準備‬食材:嫩豆腐‬、雞蛋‬、蒜瓣‬、玉米澱粉‬、生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、食鹽‬、小蔥‬

2、醬汁‬脆皮‬豆腐的做法:

(1)嫩豆腐沖洗一下切塊,蒜瓣剝皮切末。

(2)調醬汁‬:碗中放入‬蒜末‬,加入‬適量的‬生抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、澱粉‬、適量的清水攪拌均勻‬備用‬。

(3)豆腐塊均勻地裹上一層雞蛋液,依次放入油鍋中煎至兩面金黃色。

(4)再倒入調好的醬汁,煮至湯汁濃稠大火收汁關火出鍋裝盤。

(5)再撒入適量的蔥花點綴一下即可,外酥里嫩超好吃超下飯,老少皆宜!

三‬、辣椒‬炒肉‬
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