分享8道小孩子都愛吃的家常菜，美味又下飯，大人小孩都喜歡吃

分享8道小孩子都愛吃的家常菜，美味又下飯，大人小孩都喜歡吃

大家好，今天小編推薦給大家八道人氣很高的家常菜，全家人都特別喜歡吃，美味又下飯，上桌就光碟，做法簡單沒難度，廚房小白也能輕鬆駕馭，學會了在家試著做一下吧！

一‬、魚香肉絲‬

1、準備‬食材：裡脊肉‬、青椒‬、黑‬木耳‬、胡蘿蔔‬、生抽‬、陳醋‬、蚝油‬、老抽‬、澱粉‬、白砂糖‬、豆瓣醬‬、蒜瓣‬、料酒‬

2、魚香肉絲‬的做法：

（1）裡脊肉洗凈切絲，黑木耳洗凈泡發切絲，青椒洗凈去蒂切絲，蒜瓣剝皮切末，胡蘿蔔洗凈去皮切絲備用。

（2）魚香汁‬：碗中倒入‬適量的生抽‬、陳醋‬、蚝油‬、老抽‬、白砂糖‬、豆瓣醬‬、澱粉‬適量的‬清水攪拌均勻‬備用‬。

（3）腌制‬肉絲‬：肉絲‬放入‬碗中‬，加入‬適量的料酒‬、生抽‬、澱粉‬抓拌均勻‬，腌製片刻‬。

（4）鍋中熱油，下入腌制好的肉絲翻炒至變色，再下入青椒、黑木耳、胡蘿蔔翻炒。

（5）放入適量的蒜瓣爆香，再倒入魚香料汁大火翻炒均勻。

（6）至湯汁濃稠，大火收汁關火出鍋，然後盛入盤中即可開吃了，色香味俱全，配上大米飯吃更香，大人小孩都喜歡吃！

二‬、醬汁‬脆皮‬豆腐