1、準備食材:韭菜、胡蘿蔔、黑木耳、雞蛋、黑芝麻、餃子皮、食鹽、十三香、生抽、蚝油、芝麻油、小蔥
2、韭菜雞蛋胡蘿蔔煎包的做法:
(1)韭菜摘洗乾淨切碎,胡蘿蔔洗凈去皮切碎,黑木耳泡發切碎,小蔥切蔥花備用。
(2)炒雞蛋:鍋中熱油打入一枚雞蛋,滑散炒熟盛出備用。
(3)餡料:韭菜碎放入碗中,加入切好的胡蘿蔔碎、黑木耳碎、雞蛋碎混合均勻。
(4)配料:加入適量的食鹽、十三香、生抽、蚝油、芝麻油攪拌均勻備用。
(5)取一張餃子皮,包入適量的餡料收口包好成包子形狀備用。
(6)平底鍋刷一層薄油,放入包好的包子,小火煎至底部金黃色。
(7)加入適量清水蓋上鍋蓋燜五分鐘左右,再撒上蔥花和黑芝麻即可,簡單易學營養美味大人小孩都喜歡吃!
以上十道營養早餐的做法大家按照小編分享的步驟給孩子做一下吧,孩子喜歡吃!