千補萬補,不及立夏一補,推薦9道菜,常吃增強抵抗力一年少生病
大家好,立夏降至,俗話說的好,千補萬補,不及立夏一補,推薦九道家常菜,常給家人吃,可以增強抵抗力一年少生病,做法簡單又好吃,學會了給家人試著做一下吧,老少皆宜營養美味!
一、雜蔬小炒
1、準備食材:胡蘿蔔、黑木耳、青椒、海鮮菇、小蔥、蒜瓣、生抽、食鹽、雞精
2、雜蔬小炒的做法:
(1)胡蘿洗凈去皮斜切片,黑木耳洗凈泡發,青椒洗凈去蒂切塊,小蔥蒜瓣切好。
(2)鍋中倒入適量清水煮沸,下入海鮮菇、青椒、黑木耳焯水片刻撈出。
(3)鍋中熱油爆香小蔥蒜末,下入胡蘿蔔、青椒、黑木耳翻炒片刻。
(4)加入適量的生抽、食鹽、雞精、淋入少許水澱粉勾芡。
(5)大火收汁關火出鍋裝盤,即可開吃了,做法簡單清淡又健康,老少皆宜!
二、絲瓜蛋花湯