推薦9道減脂期必備的低卡涼拌菜,巨香飽腹感強,大人小孩都愛吃

2023-11-09     開心果     反饋
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1、準備‬食材:雞胸肉‬、辣椒麵‬、生抽‬、陳醋‬、蚝油‬、食鹽‬、白砂糖‬、香菜‬、小蔥‬、生薑‬、料酒‬、白芝麻‬

2、涼拌‬手撕‬雞‬的做法:

(1)雞胸肉洗凈切成條,香菜洗凈切段,生薑去皮切末,小蔥切蔥花備用。

(2)調料汁‬:碗中加入‬適量的小蔥‬、辣椒麵‬、薑末‬、生抽‬、陳醋‬、蚝油‬、食鹽‬、白砂糖‬、淋上‬熱油‬攪拌均勻‬備用‬。

(3)雞肉冷水下鍋,加入適量的小蔥、生薑、料酒焯水片刻撈出,過涼水裝盤備用。

(4)再倒入調好的料汁,撒上少許香菜和白芝麻攪拌均勻即可,做法簡單廚房小白也能輕鬆駕馭,大人小孩都愛吃!

四‬、涼拌‬金針菇‬
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