推薦9道減脂期必備的低卡涼拌菜,巨香飽腹感強,大人小孩都愛吃
大家好,今天小編推薦給大家九道減脂期間,必備的九道低卡涼拌菜,巨香飽腹感超強,清爽又解膩,家人怎麼吃都不夠,學會了在家試著做一下吧!
一、涼拌毛豆
1、準備食材:毛豆、小蔥、蒜瓣、小米辣、干辣椒麵、香醋、生抽、蚝油、白砂糖、香油、食鹽、八角
2、涼拌毛豆的做法:
(1)毛豆洗凈剪去頭和尾,小蔥切蔥花,蒜瓣剝皮切末,小米辣切圈備用。
(2)調料汁:碗中放入適量的小米辣、蒜末、辣椒麵,再倒入適量的香醋、蚝油、生抽、白砂糖、香油、小蔥攪拌均勻備用。
(3)鍋中倒入清水燒開,下入毛豆,加入適量的食鹽、八角、食用油蓋上鍋蓋。
(4)煮至毛豆熟透,撈出過涼水瀝干水分盛入盤中。
(5)再倒入調好的料汁攪拌均勻,等待半個小時毛豆入味以後再吃,做法簡單,開胃又下飯,大人小孩都喜歡吃的一道涼拌菜!
二、涼拌土豆絲